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喚起長輩回憶的客家糕餅 月光餅DIY歡慶中秋佳節

苗栗縣婦女福利服務中心傳承客庄傳統佳餚手藝，15日規畫客家月光餅DIY體驗，苗栗縣長徐耀昌等人與弘愛之家長輩、婦女，共同製作客家傳統美食，再現記憶中的美味。苗栗縣政府社會處指出，在40、50年前物質缺乏的年代，客家人用蕃薯和麵粉等簡單的食材，製作成外形圓潤、內餡暈黃的月光餅，是客家地區風行的古早中秋月餅。15日月光餅製作由廣東籍新住民謝鳳明教學。謝鳳明表示，自己對烘培十分有興趣，跟著婆婆學習製作客家糕餅類點心，並且取得了丙級烘焙證照，希望能將婆婆的手藝以及客家傳統月光餅美味傳承下去。 徐耀昌表示，月光餅是40、50年代客家地區風行的中秋月餅，在場長輩都有共同記憶，希望傳統的味道能傳承下去，且婆婆與媳婦、媽媽與女兒，還有孫子都可一起動手製做，維繫融洽的家庭情感，讓中秋佳節的團圓更具有意義。社會處說明，藉活動學習客家特有的飲食文化，不僅維繫家庭情感，促進婆媳、祖孫等代間學習，並協助新住民加速融入家庭，更傳承家鄉口味，讓客庄佳餚持續飄香。

丹幣數位打造紅利點數交換平台

由牧德科技轉投資的丹幣數位15日首度亮相，以區塊鏈運用於智能城市，打造點數交換平台，讓目前「呆滯」紅利點數市場解鎖，目前已與八個縣市政府簽訂MOU，並已與101 Pay、 PCHome、中油Pay、Line Ponit等合作，以城市幣為誘因鼓勵民眾主動參與市政，預計年底上線。丹幣數位為去年成立的公司，為牧德科技「伯特利獨角獸孵育中心」的加速項目之一，丹幣數位總經理張光晨表示，紅利點數全球市場每年有1,690億元美金的規模，目前多數的消費者並不清楚自己有多少紅利點數，目前大約僅有二成的使用率，等於有八成的紅利點數是呆滯沒有被使用的，因此以尋求活化紅利點數的解決方案。因此，以城市幣為導入區塊鏈，民眾將可以透過參與政府的活動、政令問券與回饋等方式獲得城市幣，並將獲得的城市幣在城市中進行交易，包含政府合作商家、交通費和政府規費等。張光晨表示，鼓勵民眾主動參與市政，建立點數交換平台，提供更簡便快速的紅利點數交換服務，讓不同品牌間、跨境間的紅利點數更容易流通，也讓分享行為和導客行為可以被獎勵。除了目前已有多家支付業者加入此平台，也與Family Pay、微風、新光百貨、東森、Momo與街口等業者洽談中。 張光晨表示，這個平台將解決政府、店家及消費者三者的痛點和需求，對政府來說，政府主動出擊，了解民意，讓店家客流增加有效經營回頭客，讓消費者有效量化自己的影響力，有效轉換紅利，擴大自己消費能力。(工商 )

江湖走跳功夫要有 國家技能周17日登場

國家技能周將於9月17日至21日在南港展覽館盛大舉行，臺北市政府除推派選手參加競賽外，臺北市職能發展學院同時在會場設立體驗實作展示攤位，並安排水龍頭拆裝、創藝花飾、創意胸章DIY以及智慧居家等體驗活動。今年適逢全國技能競賽舉辦屆滿50周年，也是我國加入國際技能組織（WorldSkills International）50周年，特將9月17日至21日訂為國家技能周，並比照國際技能競賽規模，在臺北市的南港展覽館盛大舉行。勞動局局長陳信瑜表示，臺北市不僅推派6位青年選手參賽：汽車技術選手鄭卉婷，汽車板金（打型板金） 選手陳柏達、陳皇溢，麵包製作選手陳秉森，平面設計技術選手高敏慈、謝于莘，代表臺北市與來自全國的高手同台競技、一較高下！更同時於南港展覽館2館7樓會場設立體驗實作展示攤位，歡迎大家來練技能。互動活動有水龍頭拆裝、創藝花飾、玩轉文創-創意胸章DIY、智慧居家小創意。水龍頭拆裝體驗讓玩家化身為水電特工，在家自己就能搞定，成就感十足；創藝花飾體驗花藝及創意氣球，感受蒔花弄草的綠色療癒力及手做氣球的樂趣；玩轉文創-創意胸章DIY，實作自己專屬獨一無二的胸章；智慧居家小創意，讓參與者體驗手機遙控小機器人以及透過聲音或人身感應燈光或家電！(工商 )